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돈까스2

일본 돈카츠 체인점 - 카츠하나테이(かつはな亭) 오늘은 일본의 돈카츠체인점 중 하나인 카츠하나테이를 리뷰해보고자 한다. 백종원씨의 회사처럼 일본에도 여러종류의 외식브랜드를 런칭하는 기업이 있는데, 갓덴스시를 운영하고 있는 RDC group에서 운영하는 돈카츠 체인점이 카츠하나테이다. 이전에 갓덴스시를 맛있게 먹었던 적이 있어서 같이 일하는 일본인에게 물어보니 갓덴은 회전초밥중에서는 가장 맛이 괜찮은 브랜드라고 하였으며 그 반대되는 개념이 갓파스시라고 하였다. https://thelifeofkidults.tistory.com/211 갓덴스시(がってん寿司)한국에도 체인점을 여러개 낸 갓덴스시. 참고로 난 한국에서 갓덴스시를 먹어본 적은 없다. 이유는1) 체인점인데도 줄을 서야하며2) 한국에서 먹는 스시가 기본적으로 품질이 너프될 확률이 큰thelifeof.. 2024. 8. 4.
とんかつ 和幸 (돈카츠 와코) 오늘은 일본에서 흔히 볼 수 있는 돈카츠 체인점인 돈카츠 와코를 리뷰해보기로 한다. 요즘은 엔저시대이기 때문에 대도시에, 특히 주말에 돈카츠 맛집을 방문하고자 한다면 어느 동네를 가든 최소 1시간은 기다려야 한다. 그런데 돈카츠는 암만 맛있어봤자 돈카츠이다. 30분정도는 기다릴만하지만 한두시간 기다린다고 그 맛이 아주 달라지지는 않는다. 와코는 프랜차이즈이기 때문에 어지간해서는 줄 안서고 들어갈 수 있으며 퀄리티도 최소 중간 이상은 하기 때문에 기다리기 싫으면 그냥 여기 들어가면 큰 문제는 없다.  내가 방문한 곳은 후락원역 지하상가에 위치한 매장이었다. 마감 30분전에 허기를 때울까 생각하여 혹시 주문가능하냐고 물어보니 식사가 가능하다고 하여 주문하였다.  메뉴 구성은 여러가지이나 이런데 오면 그냥 히.. 2024. 6. 3.
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